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2013/03ワイン会~フランスの白ワインと貴腐ワイン

テーマ:フランスの白ワインと貴腐ワイン

今日の料理
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・豚バラ
・トルティーヤ
・ショートパスタ(アボカド、オクラ、ほうれん草)

SAUMUR BLANC 2009 / Domaine des Hauts de Sanziers
 生産地 : フランス・ロワール
 葡萄品種 : シュナンブラン/ソーヴィニヨンブラン
 種類 : 白
 Alc : 12.5%
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CHATEAU DOISY-DAENE 2010 / Denis Dubourdieu
 生産地 : フランス・ボルドー
 葡萄品種 : Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)
 種類 : 白
 Alc : 13.0%
 20130323000002.jpg

Viré-Clessé 2006 / Louis Latour
 生産地 : フランス
 葡萄品種 : Chardonnay(シャルドネ)
 種類 : 白
 Alc : 13.0%
 20130323000003.jpg

Le Palais d'Or 2005 / Château de Bouillerot
 生産地 : フランス
 葡萄品種 :
 種類 : 白
 Alc : 12.5%
 20130323000004.jpg

 20130323000005.jpg
 20130323000006.jpg
 →香りを楽しめるようにグラスの口が狭くなっているのです。

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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